Acocil - definition

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Acocil - definition



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El Acocil es un crustáceo de agua dulce parecido a un camarón. La palabra Acocil viene del lenguaje nahuatl y escrito con carácteres latinos se escibe "acotzilli".

Existen dos especies (Cambarellus montezumae y Cambarellus zempoalensis), es un animal que se parece un poco a una pequeña langosta o en inglés "crayfish" y en la época precolombina fue considerado un platillo delicioso, lo que actualmente persiste.

El acocil es un crustáceo que vive en la parte central y sur de México especialmente en pozas, lagos y lagunas de agua dulce, así como de presas, por ejemplo puede encontrarse en la Presa Guadalupe Victoria en el Estado de México. Este pequeño animal se alimenta de plantas y animales muertos que encuentra en su hábitat.

http://es.wikipedia.org/wiki/Acocil



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