Qué (quién) es hervir - definición

hervir (del lat. "fervere")

1 intr. Producir un líquido, al ser calentado hasta la temperatura necesaria, *burbujas de los gases contenidos en su interior, que suben y estallan al llegar a la superficie.

2 Producir burbujas un líquido en forma semejante a como se producen en la ebullición, por fermentación o *efervescencia.

3 Aplicado al *mar, estar muy agitado, produciendo mucho ruido y espuma.

4 tr. Hacer hervir un líquido o mantener algo dentro de agua u otro líquido en ebullición: "Hervir la leche. Hervir la jeringuilla de inyecciones".

5 ("de" o "en") intr. Estar los ánimos, las pasiones o las personas muy excitados: "Hervía el pueblo en deseos de venganza".

6 ("de" o "en") Tener, o contener mucho de cierta cosa; particularmente, de algo vivo que se mueve: "La choza hervía en moscas. El bosque hervía en serpientes. Las calles hervían de gente". *Abundar.

Brotar [o romper] a hervir. Empezar a hervir. Levantar el hervor.

V. "hervir la sangre".

. Catálogo

Otra forma de la raíz, "ferv-": "enfervorizar, fervor, férvido, ferviente, efervescente". etc. Aferventar, aherventar, borbollar, borboritar, borbotar, bullir, *cocer, digerir, elijar, fervir, herventar, herver, alzar [o levantar] el hervor, recocer, rehervir, salcochar, sancochar. Escaldar. Asación, cocción, cochura, decocción, ebullición, efervescencia, hervimiento, hervor, *infusión, poción. Borbollón, borbotón, burbuja. Crudo, duro, verriondo, zapatero. Acorcharse. Aherventar, ahervorar, hirviente; de la misma raíz, "fermento", etc. *Guisar.

. Conjug. irreg. ind. pres.: hiervo, hierves, hierve, hervimos, hervís, hierven; pret. indef.: herví, herviste, hirvió, hervimos, hervisteis, hirvieron; subj. pres.: hierva, hiervas, hierva, hirvamos, hirváis, hiervan; pret. imperf.: hirviera,-ese, hirvieras,-eses, hirviera,-ese, hirviéramos,-ésemos, hirvierais,-eseis, hirvieran,-esen; fut. imperf.: hirviere, hirvieres, hirviere, hirviéremos, hirviereis, hirvieren; imperat.: hierve, hierva, hervid, hiervan; ger.: hirviendo.

1) cocer: cocer, escaldar, calentar, arder, fermentar, rehervir, burbujear, espumar

2) picarse: picarse, encresparse, levantarse, alborotarse, excitarse, inflamarse

3) bullir: bullir, hormiguear, agitarse, pulular, abundar, colmar

1) apaciguar: apaciguar, pacificar, tranquilizar, serenar, aplacar, moderar

2) enfriarse: enfriarse, calmarse

1) Moverse agitadamente un líquido por una gran elevación de temperatura o por la fermentación. Se utiliza también como transitivo.

2) fig. Hablando del mar, ponerse sumamente agitado, haciendo mucho ruido.

3) fig. Con la preposición en y ciertos nombres, abundar en las cosas significadas por ellos.

4) fig. Hablando de afectos y pasiones, indica su viveza, intensión y vehemencia.

Tener un manjar en agua hirviendo hasta que pueda comerse.