Qué (quién) es Bife - definición

Bife à Marrare; Bife à café; Bife a Cafe; Bife a Marrare; Bife a cafe; Bife a Café; Bife à Cafe; Bife a café; Bife à cafe

bife

sust. masc.

1) Argentina. Chile. Perú. Uruguay. Bistec.

2) Argentina. Perú. Uruguay. Cachetada, bofetada.

bife

Sinónimos

sustantivo

filete: filete, loncha, tajada, bistec, chuleta

bife

bife (del ingl. "beef", carne de vaca)

1 (Arg., Chi., Ur.) m. *Bistec.

2 (Arg., Perú, Ur.) Guantada, sopapo.

Wikipedia

Bife à Café

El Bife à Café (denominado también a veces como Bife à Marrare) es una especialidad culinaria muy popular de un café de Lisboa, denominado Marrare das Sete Portas. Se trata de un café muy frecuentado por bohemios durante el comienzo del siglo XX. Se trata de un filete (bistec o bife) de casi 200 gramos elaborado a la sartén con margarina y condimentado de forma especial con ajos.

https://es.wikipedia.org/wiki/Bife à Café

Ejemplos de uso de Bife

1. Son asado, bife ancho, carnaza común, carne picada, hueso con carne, matambre, paleta, roast beef, bife angosto, cuadril, nalga e hígado.

2. En La Brigada, un buen bife, y en El Hipopótamo, el café.

3. De pronto exclama sonriente: "Hay vino y se llama Paula como una de mis hijas". Ahora falta el bife, de Jensen, para que la fiesta sea completa.

4. En Argentina, donde la carne es tan importante como lo es el pan en Egipto o el arroz en Asia, hay carestía de bife.

5. Lo espera el sagrado bife de chorizo en Puerto Madero y las memorables tardes de pesca allá lejos en el Sur.