Qué (quién) es paladar - definición

1) sabor: sabor, gusto

2) tacto: tacto, finura, delicadeza

3) bóveda

4) apreciación: apreciación, discernimiento

1) Anatomía. Región de la boca que constituye su parte superior. Tiene forma de herradura circunscrita por delante y, a ambos lados, por el arco dental del maxilar superior. Anatómicamente esta constituido por un armazón óseo formado por los maxilares superiores y, en su parte posterior, por las ramas horizontales de ambos huesos palatinos. Recubriendo este esqueleto se halla una capa mucosa de color blanquecino o blanco rosado gruesa resistente y muy adherida al perióstio subyacente. Esparcidas por toda la mucosa, pero más abundantemente en su parte posterior, vemos una serie de glándulas mucosas arracimadas, encargadas de la secreción que mantendrá húmeda la mucosa. Cumple una función importante en cooperar con la lengua para la articulación de la voz.

2) fig. Gusto y sabor que se percibe de los manjares.

3) fig. Gusto, sensibilidad para discernir alguna cosa en lo inmaterial o espiritual.