Алкалоиды - определение. Что такое Алкалоиды
Diclib.com
Словарь онлайн

Что (кто) такое Алкалоиды - определение

ГРУППА АЗОТСОДЕРЖАЩИХ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ ПРИРОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Алкалоид
  • center
  • center
  • жаб]], содержит [[индол]]ьное ядро и синтезируется в живых организмах из аминокислоты [[триптофан]]а
  • center
  • center
  • Фридрих Сертюрнер, немецкий аптекарь, впервые выделивший [[морфин]] из [[опиум]]а
  • center
  • center
  • center
  • center
  • center
  • center
  • center
  • Статья, в которой введено понятие «алкалоид»
  • center
  • Молекула [[никотин]]а включает в себя как [[пиридин]]овый цикл (слева), так и [[пирролидин]]овый (справа)
  • center
  • center
  • center
  • чёрного перца]]
  • center
  • center
  • center
  • center
  • center
  • center
  • center
  • center
  • center
  • center
  • center
  • center
  • [[Чилибуха]], семена которой богаты [[стрихнин]]ом и [[бруцин]]ом
  • center
  • center

АЛКАЛОИДЫ         
(от средневекового лат. alcali - щелочь и греч. eidos - вид), обширная группа азотсодержащих циклических соединений главным образом растительного происхождения. Все алкалоиды - азотистые основания, которые классифицируются по химическому строению (преимущественно по входящим в их структуры гетероциклам - индолу, пиридину, хинолину и др.), а также в зависимости от источника выделения. Известно ок. 10000 алкалоидов; особенно богаты ими растения из семейства бобовых, маковых, пасленовых, лютиковых, маревых, сложноцветных. Алкалоиды оказывают физиологическое действие на организм животных и человека, преимущественно на нервную систему, благодаря чему применяются в медицине (кофеин, морфин, эфедрин, алкалоиды спорыньи и др.) и в сельском хозяйстве для борьбы с вредителями. Биологическая роль алкалоидов в растениях окончательно не установлена; алкалоиды могут защищать растения от поедания животными, служить формой хранения органического азота в тканях и др.
АЛКАЛОИДЫ         
группа азотсодержащих соединений, главным образом растительного происхождения, применяемых в медицине и в сельском хозяйстве.
АЛКАЛОИДЫ         
ов, ед. алкалоид, а, м.
Азотсодержащие органические соединения, преимущ. растительного происхождения, обладающие свойствами оснований (щелочей). | Многие а. - сильные яды; применяются в медицине как лекарственные препараты (стрихнин, кофеин, морфин, хинин и др.).

Википедия

Алкалоиды

Алкало́иды (от позднелат. alkali — «щелочь» или араб. al-qali — «растительная зола» и др.-греч. εἶδος — «вид», «облик») — группа азотсодержащих органических соединений природного происхождения (чаще всего растительного), преимущественно гетероциклических, большинство из которых обладает свойствами слабого основания; к ним также причисляются некоторые биогенетически связанные с основными алкалоидами нейтральные и даже слабокислотные соединения. Аминокислоты, нуклеотиды, аминосахара и их полимеры к алкалоидам не относятся. Иногда алкалоидами называются и синтетические соединения аналогичного строения.

Помимо углерода, водорода и азота в молекулы алкалоидов могут входить атомы серы, реже — хлора, брома или фосфора. Многие алкалоиды обладают выраженной физиологической активностью. К алкалоидам относятся, например, такие вещества, как морфин, кофеин, кокаин, стрихнин, хинин и никотин. Многие алкалоиды в малых дозах оказывают лечебное действие, а в больших — ядовиты. Алкалоиды различны по своему физиологическому действию: одни из них угнетают или возбуждают нервную систему, другие парализуют нервные окончания, расширяют или сужают сосуды, третьи обладают обезболивающим действием и т. д.

Граница между алкалоидами и другими азотсодержащими природными соединениями различными авторами проводится по-разному. Иногда считается, что природные соединения, содержащие азот в экзоциклической позиции (мескалин, серотонин, дофамин и др.), относятся к биогенным аминам, но не к алкалоидам. Другие же авторы, напротив, считают алкалоиды частным случаем аминов или причисляют биогенные амины к алкалоидам.

Примеры употребления для Алкалоиды
1. Это полынь, пижма, растения, содержащие алкалоиды.
2. Эксперты тщательно ищут соли тяжелых металлов, алкалоиды и летучие яды.
3. Трава чистотела содержит витамины, алкалоиды и минеральные вещества.
4. И помните, что нынешние грибы плохо сочетаются с алкоголем - многие содержат алкалоиды, удесятеряющие тяжесть похмельного синдрома.
5. Наиболее часто среди них встречаются снотворные средства, транквилизаторы, психотропные стимуляторы - алкалоиды кофеина.