ЗАМА - определение. Что такое ЗАМА
Diclib.com
Словарь онлайн

Что (кто) такое ЗАМА - определение

МОЛДАВСКИЙ СУП

ЗАМА         
древний город в Сев. Африке, около современного г. Эль-Кеф (Тунис). Около Зама римская армия Сципиона 19.10.202 до н. э. разбила карфагенскую армию Ганнибала, решив исход 2-й Пунической войны в пользу Рима.
ЗАМА         
(Zama), битва при Заме, последнее сражение 2-й Пунической войны. Переговоры о заключении мира, происходившие на протяжении 203 до н.э., были уже почти завершены, однако зимой из Италии вернулся Ганнибал, и военная партия в Карфагене решила возобновить конфликт. В 202 до н.э. карфагенская армия под командованием Ганнибала встретилась с римским войском, возглавляемым Сципионом, на равнине близ Замы (место не установлено). Ганнибал надеялся, что 80 его слонов сомнут римлян, однако римлянам удалось обратить слонов против самих карфагенян, произведя панику среди их конницы. Конница римлян, размещенная по флангам (италийская на одном, нумидийская - на другом), опрокинула конницу карфагенян, а затем вернулась на помощь пехоте, что окончательно решило дело. Хотя Ганнибалу удалось спастись, война завершилась безоговорочной победой римлян.
Зама         
(Zama)

древний город в Северной Африке (120 км юго-западнее Карфагена, в районе современного Эль-Кеф), близ которого 19 октября 202 до н. э. римская армия Публия Корнелия Сципиона разбила карфагенскую армию Ганнибала (в обеих армиях по 35-40 тыс. чел.). Решающее значение в победе римлян сыграл переход на их сторону до сражения восточно-нумидийского царя Масиниссы, что дало римлянам подавляющий перевес в коннице, которая, разбив конницу карфагенян, нанесла удар в тыл их главным силам. Сражение при З. окончательно решило исход 2-й Пунической войны в пользу Рима.

Википедия

Зама

За́ма (молд. zeamă, «зя́мэ») — в дословном переводе имеет несколько значений, одно из которых бульон, юшка. В Молдавии замой называют горячий национальный суп, классический состав которого — это бульон, сваренный из домашней курицы с кореньями (репчатым луком, корнем петрушки, морковью), домашняя яичная лапша, куриное мясо, отрубной квас и любисток. Добавляют также чабрец и помидоры.

Подают суп горячим со сметаной и мелко нарубленной зеленью петрушки. Именно такой суп вы получите в молдавском национальном ресторане, заказав заму. Как и любое блюдо, заму готовят по-разному, часто добавляя в неё продукты, не имеющие к ней отношения. Так, домохозяйки часто добавляют к вышеописанному перечню продуктов картошку, для сытости.

Изначально заму готовили только из курицы, потрохов птицы, однако в настоящее время встречаются рецепты из рыбы, кролика и даже постная зама.

Впервые в истории зама была упомянута в «Красном гиде Мишлен» в 2019 году благодаря её присутствию в меню ресторана [www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g298555-d13641158-Reviews-GANEA_kitchen_fairy_tales-Guangzhou_Guangdong.html Ganea Kitchen Fairy Tales], Гуанчжоу. Ресторан является частью группы компаний Ganea Group (владелец Игорь Ганя) и был основан уроженцами Республики Молдова в 2017 году.

Примеры произношения для ЗАМА
1. Круглов, зам. Начальника главка.
Москва слезам не верит. 1 серия
Примеры употребления для ЗАМА
1. -- Раньше были должности первого зама -- статс-секретаря и первого зама.
2. Нагрузка на каждого зама увеличилась -- раньше было три первых зама, теперь остался один.
3. Говорят, он заподозрил зама в губернаторских амбициях.
4. Забрали директора РНИИ, его зама, арестовали Глушко.
5. Нахров событие проигнорировал, прислав зама Юрия Печегина.