Что (кто) такое ХАЛВА - определение
ДЕСЕРТ ИЗ СЕМЯН ИЛИ ОРЕХОВ
Хелва
.JPG?width=200 "Индийская ''гаджар ка халва'' на основе моркови")
![Турецкая халва ''[[пишмание]]''](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Pismaniye 1 (Piotr Kuczynski).jpg?width=200 "Турецкая халва ''[[пишмание]]''")
![[[Кунжут]]ная (тахинная) халва с фисташками](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/PistHalva.jpg?width=200 "[[Кунжут]]ная (тахинная) халва с фисташками")
![Красная халва из [[Самарканд]]а](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Red halva (Orient sweets).jpg?width=200 "Красная халва из [[Самарканд]]а")
 Samarkand, Siyab.jpg?width=200 "Халва с фисташками и кунжутом")
 Samarkand.jpg?width=200 "Халва на каждое утро")
![Халва из Самарканда ([[Сиабский базар]])](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Orient sweets (Ingred. sugar, flour, sesame).jpg?width=200 "Халва из Самарканда ([[Сиабский базар]])")
![Албанские торговцы халвой в Османском Ускюпе (современный [[Скопье]]), 1907 г.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Maqedoni. Hallvaxhinj shqiptarë në Shkup.jpg?width=200 "Албанские торговцы халвой в Османском Ускюпе (современный [[Скопье]]), 1907 г.")
![рынке Махане Иегуда]] в [[Иерусалим]]е](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Jerusalem DSC 0764 (8936121697).jpg?width=200 "рынке Махане Иегуда]] в [[Иерусалим]]е")
![сохан]] халва](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Sohan Halwa.JPG?width=200 "сохан]] халва")
![Истикляль]] (Стамбул, Турция)](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Halva.jpg?width=200 "Истикляль]] (Стамбул, Турция)")
халва
жен., ·*турец. род лакомства: толченые грецкие орехи с мукой на меду или на вываренном виноградном соку.
ХАЛВА
кондитерское изделие из растертых орехов, семян, смешанных с карамельной массой.
Арахисовая х.
Халва
(араб.)
кондитерское изделие, изготовляемое из обжаренных тёртых масличных семян и карамельной массы (см. Карамель), сбитой с пенообразующим веществом. В зависимости от вида масличных семян различают Х. тахинную (из семян кунжута), арахисовую, подсолнечную, соевую, ореховую и комбинированную (из нескольких видов семян). В качестве пенообразователя употребляется отвар мыльного корня или солодкового (см. Солодка). В процессе сбивания карамельной массы с отваром корня получают пористую, насыщенную воздухом массу, к которой затем добавляют растёртые семена (т. н. белковую массу). Х. может быть приготовлена с добавлением вкусовых веществ: ванилина, какао-порошка, изюма и др. Х. относится к восточным сладостям (См. Восточные сладости). Калорийность 100 г Х. 2,27-2,3 Мдж (545-555 ккал).
Википедия
Халва
Халва́ (от араб. حَلَاوَة х̣аля̄ва — «сладость») — восточная сладость из взбитой с пенообразователем карамельной массы и растёртых обжаренных ядер орехов, арахиса, семян масличных культур (подсолнечник, кунжут), с массовой долей жира не менее 25 %. Халвой также называют и другие виды сахаристых кондитерских изделий.
Примеры употребления для ХАЛВА
1. Слово "патриотизм" сегодня научились выговаривать все, но сколько ни повторяй "халва, халва", слаще не станет.
2. Письма президенту Владимир Владимирович, вы, сидя в Кремле, без малого три часа говорили "халва-халва-халва". У многих, наверно, во рту стало сладко.
3. Сколько ни повторяй "халва-халва", как известно, во рту слаще не станет.
4. Словно заклинания, несется со всех сторон - "халва, халва". Станет ли сладко?
5. - Но наш народ так привык, что ему постоянно говорят "халва, халва", а во рту от этого слаще не бывает.